Vin och mat
Den perfekta kvällen: vin och lätt spelande — hur du gör dina kvällar speciella
En kväll i en mysig atmosfär med ett glas vin och lätt spelande kan vara en riktig konstform. Många föredrar att avsluta dagen…
Ur magasinet
Alla artiklar
För dig som vill förstå vinet, maten och platserna bakom smaken.
Vin och mat
10 italienska restauranger i Stockholm med bra vin och mat
Italiensk mat och italienska viner har en självklar plats på Stockholms restaurangscen. Här finns allt från små kvarterskrogar till verkligt moderna och livliga…
Vin och mat
PFAS i vin – den dolda kemikalien i ditt glas
Du kanske har hört talas om PFAS, de så kallade evighetskemikalierna som aldrig bryts ner i naturen. Men visste du att de även…
Vin och mat
Gårdsförsäljning av vin – det här gäller enligt de nya reglerna
Sedan den 1 juli 2025 kan du köpa vin direkt på en vingård i Sverige. Den nya lagen har gett svenska vinproducenter möjligheter…
Vin och mat
Crudo vin för tankarna till sol och hav
Crudo vin är ett perfekt exempel på hur italienskt vin kan kännas både avslappnat och lyxigt på samma gång. Med sina rötter på…
Vin och mat
Black Tower vin som gör varje stund lite festligare
Om du någon gång stått på Systembolaget och sneglat på en elegant, svart flaska med glansig etikett har du förmodligen redan mött Black…
Vin och mat
Musslor i vin
Att laga musslor i vin är både enklare och godare än du kanske tror. Den här franska klassikern, ofta kallad moules marinières, bjuder…
Vin och mat
Kan oöppnat vin bli gammalt?
Om du någon gång har hittat en dammig vinflaska längst bak i skafferiet eller en box som stått i hörnet lite för länge,…
Vin och mat
Hur många öl motsvarar en flaska vin?
Kort svar: En 750 ml flaska vin på 12–13 % motsvarar ungefär 6–7 st 33 cl öl på 5 %. Det kan variera…