Kategori: Vin och mat

Rätt vinval till kräftskiva handlar om syra, inte pris. Se vilka druvor som klarar dill, sälta och Västerbottenpaj utan att bli sirapiga.

Champagneskörden 2026 startade rekordtidigt i augusti. Varför syran är hotad och vad det betyder för framtidens champagne.

Så väljer du boxvin som håller sig fräscht hela sommaren. Riesling, Verdicchio och rosé som klarar veckor i kylen utan att tappa formen.

Sedan juni 2025 får svenska vingårdar sälja vin direkt på plats. Läs om reglerna, bästa gårdarna i Skåne och vad en provning kostar.

Moscato d’Asti är lätt, sött och fräscht med låg alkohol. Här är skillnaden mot Asti Spumante och vad vinet passar bäst till i sommar.

Tio prosecco från Systembolaget som faktiskt är värda pengarna. Pizzolato, Mionetto och andra som slår dyrare champagner på mingelbordet.

Vin och deli göteborg 2026 på Svenska Mässan 20-21 mars. Biljetter från 130 kr, hundratals utställare och exklusiva provningar i Göteborg.

Att ordna en vinprovning hemma är ett perfekt sätt att umgås, lära sig mer om vin och skapa en riktigt

En vinresa är mer än bara ett sätt att resa. Det är ett sätt att fördjupa sig i en kultur,