Hoppa till innehåll
Vinvägen logga

Vinvägen

  • Vinvägen
  • Tips
  • Om oss
  • Kontakt

Kategori: Gröna druvor

Klassiska Italienska gröna druvor från södra delen av landetGröna druvor – ofta kallade vita druvor i vinsammanhang – är några av världens mest använda druvsorter för vinproduktion. Trots namnet varierar färgen från ljusgrön och gul till gyllene och ibland nästan bärnstensfärgad när druvorna mognar. De används främst till vita viner, men kan också ingå i mousserande viner, dessertviner och ibland även i orange vin där skalen får jäsa med musten.

En av de största styrkorna hos gröna druvor är deras mångsidighet. Vissa sorter ger lätta och friska viner med tydlig syra och citruskaraktär, medan andra utvecklar fylliga, aromatiska eller mineralrika viner beroende på klimat, jordmån och vinmakning. Klimatet spelar ofta en avgörande roll. I svalare regioner behåller druvorna hög syra och fräschör, medan varmare klimat kan ge rundare struktur och mer tropiska frukttoner.

Många av världens mest kända druvsorter tillhör denna kategori. Här hittar man exempelvis druvor som ger eleganta mineralviner från Europa, aromatiska och blommiga stilar från Centraleuropa samt fylligare och fruktigare viner från varmare vinregioner runt om i världen.

Gröna druvor utgör därför grunden för en enorm variation av vinstilar. Från krispiga och uppfriskande viner till komplexa lagringsviner med djup och struktur. I den här kategorin samlas artiklar om olika gröna druvsorter, deras ursprung, smakprofil och hur de används i vinproduktion världen över.

Verdejo från vinregionen Rueda i nordvästra delen av Spanien

Verdejo

mars 6, 2026 Stefan Dahl

Verdejo ger citrus, örter och frisk syra. Här är smakprofil, ursprung, klimat och matmatchning.

Läs mer
Malvasia en blommig druva som odlas i Grekland

Malvasia

mars 6, 2026 Stefan Dahl

Malvasia ger blommighet, citrus och aromatisk frukt. Här är smakprofil, ursprung, klimat och matmatchning.

Läs mer
Georgiens Kisi en av landets mest intressanta inhemska sorter

Kisi

mars 6, 2026 Stefan Dahl

Kisi ger aprikos, citrus och honungstoner. Här är smakprofil, ursprung, klimat och matmatchning.

Läs mer
Portugals Encruzado från vinregionen Dão i landets norra del

Encruzado

mars 6, 2026 Stefan Dahl

Encruzado ger citrus, päron och mineralitet. Här är smakprofil, ursprung, klimat och matmatchning.

Läs mer
I portugal odlas Loureiro från Vinho Verde i landets nordvästra hörn

Loureiro

mars 6, 2026 Stefan Dahl

Loureiro ger citrus, blommighet och frisk syra. Här är smakprofil, ursprung, klimat och matmatchning.

Läs mer
Falanghina från södra Italien och förknippas framför allt med regionen Kampanien

Falanghina

mars 6, 2026 Stefan Dahl

Falanghina ger citrus, päron och mineralitet. Här är smakprofil, ursprung, klimat och matmatchning.

Läs mer
Den historiska druvan Inzolia från Sicilien

Inzolia

mars 6, 2026 Stefan Dahl

Inzolia ger citrus, mandel och frisk frukt. Här är smakprofil, ursprung, klimat och matmatchning.

Läs mer
Catarratto den absolut mest planterade druvan på Sicilien

Catarratto

mars 6, 2026 Stefan Dahl

Catarratto ger citrus, örter och frisk frukt. Här är smakprofil, ursprung, klimat och matmatchning.

Läs mer
Rkatsiteli från den historiska vaggan i Georgien

Rkatsiteli

mars 6, 2026 Stefan Dahl

Rkatsiteli ger citrus, äpple och struktur. Här är smakprofil, ursprung, klimat och matmatchning.

Läs mer

Sidnumrering för inlägg

1 2 3 … 7 Nästa inlägg»
  • Affiliatepolicy
  • Redaktionspolicy
  • Faktagranskningspolicy
  • Ansvarsfull konsumtion
  • Alkoholpolicy
  • Redaktionella riktlinjer
  • Om Stefan Dahl
Copyright Vinvägen